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日常飲食受西方文化影響下，乳酪成為餐桌上常見的搭配食物，但大家是否想更深入瞭解歐洲各式乳酪的差異性及享用方式呢？此次講座為大家邀請到資深的乳酪品嚐家Linda老師，談談歐洲乳酪的奇想世界!

講者簡介：
何美億，現任：
‧京原企業乳製品品牌經理
‧想法創意料理坊活動企劃與創意美食設計執行
‧品味生活講師:主講法國葡萄酒品味系列、乳酪品嘗的世界、精品咖啡的品嘗、優雅的國際餐桌禮儀、點心輕鬆做系列

■ 經歷：
曾任職於法國食品協會達八年之久，工作關係認識了法國葡萄酒與各產區的食材。本著能以最簡單的料理推廣道地的法國食材，與協會工作夥伴合作出版食譜書 “法國起士美酒”! 2013年3月再次出版 “品．起司”乳酪入菜的食譜書期能帶給消費者在家也能體會輕鬆料理的樂趣! 目前開設“想法創意料理坊”，除繼續推出好吃的料理給喜愛美酒美食的朋友；同時兼任法國乳酪與葡萄酒講師，於大專院校及企業不定期舉辦課程，讓對法式料理有興趣的消費者除了能夠享受美味的料理外，也對法國美酒美食有更深入的認識!

詳細資料請見臉書Facebook:Cheesecheers乳酪的奇想世界

Time：

2014/05/06 14:10 ~ 2014/05/06 15:40

Registration period：

2014/04/22 08:00 ~ 2014/05/05 17:00

Location：

圖書館2樓閱活區