Contents：
「寧為燒盡，不願銹壞」
馬偕的貢獻與精神刻印在台灣這片土地上
慢慢的萌芽結成果實
馬偕當時也引進了許多蔬果
在這門課程老師會帶領大家進行料理實作認識食材的來源
每道料理的背後其實都有不同的小故事
相傳當時哥倫布在海上遇到颶風襲擊
因而逃到西班牙的小島上
當地的漁民就做了海鮮飯給他
從此燉飯又被稱作救命飯💦
當時的國王更是下令用這道料理來招待貴賓
還想知道更多關於食物的小故事嗎
有佳餚又充滿知識的這堂課絕對讓你滿載而歸🔥
* 課程講師：江舟航老師
* 課程內容：透過料理實作認識在地食材與故事、了解農法知識與常見香草蔬果，並推廣在地蔬食物產品。🥦香料時蔬海鮮燉飯
* 課程時間：10:00~12:00
* 課程日期：5/13
* 課程地點：達文西樂創基地(操場司令台後方)
* 課程費用：200元
* 舉辦單位：大學社會責任實踐計畫辦公室/農情食課-無毒、有機印象淡水計畫
* 注意事項：
1.以利食材準備，報名系統填妥資料後，請於2022/05/06(五)17點以前至大學社會責任實踐計畫辦公室(宮燈教室H107)找顏楨云助理繳費！
2.為避免影響課程進行，當天請提前5分鐘前往至活動會場。
3.若遇特殊情況，主辦單位有權取消活動，並予以退費。
Nature：微學分
Category：Faculty training in teaching
Time：
2022/05/13 10:00 ~ 2022/05/13 12:00
Registration period：
2022/03/21 08:00 ~ 2022/05/06 17:00
Location：
達文西樂創基地(操場司令台後方)
Duration：2.0 hours
Micro Credits：0.1
Registration Limit：20 (Full)
Estimated Number of Attendees：18
Attendees：teachers、students、staff