【微學分】【北海岸飲食印象文化系列Part6】阿三哥農莊X淡味創意大師甜點🧁

Contents:

返鄉青年運用過往烘培師經歷,從甜點的發想、研究、製作都是自我對話的過程,創造屬於自己的農地到餐桌料理。

【活動資訊】
1.在地青農與返鄉務農之間的故事
2.舒芙雷之萬壽菊口味創意甜點
3.製作創意甜點分享與交流

講師:阿三哥農莊 二代青農 張哲岳 先生
地點:淡江校內QP咖啡覺軒館
時間:10/20(四) 15:00 ~ 17:00
材料費用:$200/人,另於活動當天點選QP任一飲品(不含於200)
舉辦單位:大學社會責任實踐計畫辦公室-農情食課-無毒、有機印象淡水計畫
🌱QP咖啡廳位於(H110教室後方、海洋及水下科技研究中心旁)
🌱人數限制15人,趕快報名喔!!!

【注意事項】
1.以利材料準備,報名系統填妥資料後,請於2022/10/17(一)17點以前至大學社會責任實踐計畫辦公室(宮燈教室H107)找顏楨云助理繳費!
2.為避免影響課程進行,當天請提前5分鐘前往至活動會場。
3.若遇特殊情況,主辦單位有權取消活動,並予以退費。

Nature:微學分
Category:Faculty training in teaching

Time:

2022/10/20 15:00 ~ 2022/10/20 17:00

Registration period:

2022/08/29 08:00 ~ 2022/10/17 17:00

Location:

淡江校內QP咖啡覺軒店

Duration:2.0 hours
Micro Credits:0.1
Registration Limit:20 (Full)
Estimated Number of Attendees:15
Attendees:teachers、students、staff、others





Organized by:大學社會責任實踐計畫辦公室
Contact Person:顏楨云
Phone:02-26215656#4954
Fax:
E-Mail:604866@o365.tku.edu.tw