活動內容：

🌟 本週健康挑戰任務：我的餐盤 211 🌟

想要同時顧健康、拚學業、還能活力滿滿？
其實超簡單 👉 從「餐盤」開始！

🥦 211 餐盤黃金比例：蔬菜 : 豆魚蛋肉 : 全榖雜糧 = 2 : 1 : 1
跟著吃，就能輕鬆養成均衡飲食習慣～

🔹 蔬菜 (2)
餐盤的一半交給繽紛蔬菜！不只好看，還能補膳食纖維、維生素、礦物質，讓腸道順暢、免疫力 up up！

🔹 豆魚蛋肉 (1)
掌心大小就好～豆腐、魚肉、雞胸肉都是好選擇，幫你顧肌肉、提升專注力！

🔹 全穀雜糧 (1)
糙米飯、地瓜、芋頭這些未精製澱粉，給你滿滿能量，飽足感更持久！

💡 小秘訣：少油、少糖、少鹽，吃得均衡才聰明！每天實踐 211 餐盤，養成好體態、元氣滿滿不是夢！
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🎯 任務挑戰方式
1. 上傳三餐均衡飲食照片（要有本人和符合 211 餐盤原則的餐點一起入鏡📸）。-->任選三個餐次即可
2. 餐點規則要注意：

211原則：1/2 蔬菜、1/4 全穀雜糧、1/4 豆魚蛋肉（不炸、不加工）。

便當挑戰：主菜不能炸，配菜全是蔬菜（玉米/南瓜/豆干不算），不能有加工品（香腸/菜脯/酸菜等 OUT❌）。
3. 請統一一次上傳三餐照片，沒一起交就沒有抽獎資格哦！

⏰ 任務時間：10/7(二) 8:00 - 10/19(日) 22:00
📌 照片上傳連結：https://forms.office.com/r/FeSeBtUkLN

🎁 得獎公告：10/27(一) 中午前公布在衛保組網頁，並寄 O365 信箱通知幸運得主！

📞 有問題嗎？快找營養師鄭婷方（分機 2708），等你來挑戰！

-------本活動不需報名 上傳問卷及照片即完成活動參與------

(一)優先選擇原型食物：盡量挑選未經加工的天然食材，例如原型肉類、蔬菜、以及全穀類而非加工麵包、餅乾等。
(二)多樣化食材：鼓勵攝取不同顏色、不同種類的蔬菜，以獲得更全面的營養。
(三)進食順序：建議先吃蔬菜(或蛋白質)，最後才吃澱粉，這樣有助於穩定餐後血糖和延長飽足感。
(四)適量攝取油脂：可選擇酪梨、橄欖油、堅果等優質油脂。

活動時間：

2025/10/07 08:00 ~ 2025/10/19 22:00

報名時間：

2025/10/07 08:00 ~ 2025/10/19 22:00

活動地點：

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