【淡水生活節】1+1選物體驗|無以倫比:在地香草到桌上餐食的一天|香草街屋×香草園

活動內容:

活動時間|2024.11.24(六)13:00-16:30
集合地點|香草街屋(新北市淡水區重建街14號)
活動費用|專案優惠價500元(原價800元),將全額支用於材料費、膳宿費及保險費

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⛦本場活動流程
13:00-13:40
香草街屋集合進行導覽解說

13:40-14:10
前往三芝香草園

14:10-15:30
香草介紹及手作輕食體驗

15:30-16:10
濱海植物觀察

16:10-16:30
返回捷運淡水站

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⛦活動說明
以海濱的香草為主體,邀請淡水香草街屋老闆—蔡以倫先生,帶領一系列香草認識體驗。透過參訪香草街屋的歷史及香草的解說,使參與者對於香草有一定的認識後,直擊香草園,探索香草種植地及其需求外,也學習香草的益處及香草的使用方式,參與者可自選喜愛的香草款式來製作屬於自己獨特的香草醬及香草茶。手作體驗結束後將帶領參與者至鄰近的沙灘一邊欣賞海邊美景,一邊由老闆解說海濱植物的特性及其用處。結束香草從土地到餐桌的一天。

⛦手作輕食體驗內容(因季節因素,香草種類以現場為主)
✱香草茶
✱披薩
✱香草醬


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⛦活動注意事項

一、香草園多蚊蟲,請記得攜帶防蚊蟲叮咬的藥物,並進穿著長褲、長袖。
二、請攜帶環保餐具、餐碗及環保杯,以便盛裝食物及香草茶。
三、本活動須動手製作餐食,恕不接受12歲以下孩童參與。
四、三芝至淡水路途較遠,趕時間者請自行斟酌報名。
五、香草園無設置無障礙設施,請斟酌報名。

活動時間:

2024/11/24 13:00 ~ 2024/11/24 16:30

報名時間:

2024/10/23 15:00 ~ 2024/11/21 17:00

活動地點:

重建街14號(香草街屋)

活動時數:3.5 小時
活動對象:教師、學生、職員、有興趣民眾皆可參與





聯絡單位:大學社會責任實踐計畫辦公室
聯絡人:林雅雯、曾盈雨
聯絡電話:2147、3342
傳真:
電子信箱:tamsui.good.days@gmail.com